नए साल का जश्न स्वादिष्ट, त्यौहारी कपकेक के साथ मनाएं जो शानदार व्यंजनों और सुंदर पार्टी सजावट से भी दोगुना है। चाहे यह एक अंतरंग सभा हो या एक बड़ी पार्टी, ये कपकेक विचार निश्चित रूप से आपके उत्सव में मुस्कान और मिठास लाएंगे।
शानदार शैम्पेन कपकेक
कपकेक के रूप में नए साल के टोस्ट के सार के साथ जश्न मनाएं। परिवार के अनुकूल संस्करण के लिए शैंपेन या स्पार्कलिंग अंगूर के रस से युक्त नम वेनिला कपकेक बेस से शुरुआत करें। नरम मक्खन, पाउडर चीनी और थोड़ी सी शैंपेन को फेंटकर शैंपेन बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग बनाएं। कपकेक के ऊपर फ्रॉस्टिंग डालें और चमकदार प्रभाव के लिए शीर्ष पर खाने योग्य चमक या सोने के छींटे डालें जो विलासिता और उत्सव को दर्शाता है।
मध्यरात्रि चॉकलेट ओवरलोड के साथ कपकेक
चॉकलेट से बेहतर कोई चीज़ नहीं! अतिरिक्त गहराई के लिए गहरे कोको पाउडर और थोड़ी सी एस्प्रेसो का उपयोग करके समृद्ध, नम चॉकलेट कपकेक बेक करें। डार्क चॉकलेट और क्रीम को पिघलाकर बनाई गई मखमली चॉकलेट गनाचे से फ्रॉस्ट करें। आधी रात की उलटी गिनती को दर्शाने के लिए घड़ी के मुख को सफेद चॉकलेट या खाने योग्य सोने के रंग से सजाएँ। अपनी मिठाई की मेज को रोशन करने के लिए थोड़ी जली हुई फुलझड़ी के साथ परोसने से पहले कुछ अतिरिक्त चमक जोड़ें।
कंफ़ेद्दी विस्फोट कपकेक
रंगीन कपकेक को कंफ़ेटी से भरकर पार्टी लाएँ। बेकिंग से पहले इंद्रधनुष स्प्रिंकल्स को शामिल करके अपना क्लासिक वेनिला कपकेक बैटर बनाएं। अपनी फ्रॉस्टिंग के लिए, एक साधारण क्रीम चीज़ बटरक्रीम मिलाएं और जीवंत खाद्य रंग के साथ मिलाएं। प्रत्येक कपकेक को खोखला करें और फिर इसे मिनी एम एंड एम या खाने योग्य कंफ़ेटी स्प्रिंकल्स से भरें। फिर इसे आइसिंग से ढक दें. जब मेहमान इन कपकेक को खाएंगे, तो उन्हें पार्टी के उत्साह का अनुभव करने में मज़ा आएगा।
गोल्डन कारमेल कपकेक
अपनी मिठाई की मेज को उन कपकेक से ऊंचा करें जो सुंदरता और गर्माहट प्रदान करते हैं। वेनिला बैटर में ब्राउन शुगर और कारमेल सॉस मिलाकर कारमेल कपकेक से शुरुआत करें। मलाईदार नमकीन कारमेल बटरक्रीम के साथ फ्रॉस्ट करें और शीर्ष पर घर का बना कारमेल सॉस छिड़कें। नए साल का शाही माहौल देने के लिए सोने की पत्ती के गुच्छे या धातु के मोतियों के साथ अंतिम स्पर्श जोड़ें।
आतिशबाजी थीम वाले कपकेक
नए साल की आतिशबाजी से प्रेरित रंगीन कपकेक के साथ अपनी पार्टी समाप्त करें, आधार के लिए, वेनिला या लाल मखमल जैसे अपने पसंदीदा कपकेक स्वाद का उपयोग करें। फिर ऊपर से बहुरंगी, नीला, लाल, पीला और सफेद बटरक्रीम डालें। स्टार पैटर्न में विपरीत रंग जोड़कर एक छोटे पाइपिंग बैग का उपयोग करके आतिशबाजी विस्फोट का प्रभाव बनाएं। अंत में, रात के आकाश को रोशन करने वाली दर्पण जैसी आतिशबाजी के प्रदर्शन के लिए इसके ऊपर खाद्य तारे या चमक डालें।
परफेक्ट बनने के टिप्स नए साल के कपकेक
अंतिम उत्पाद में उत्सव का स्पर्श जोड़ने के लिए धातुई कपकेक लाइनर का उपयोग करें।
केवल वयस्कों के लिए बने कपकेक को वयस्क स्पर्श देने के लिए उनमें शैंपेन या बेलीज़ का छींटा डालें।
नए साल की सजावट जैसे मिनी घड़ियां, कंफ़ेद्दी या एलईडी स्ट्रिंग लाइट के साथ कपकेक को एक स्तरीय स्टैंड पर प्रदर्शित करें।
उत्सव से प्रेरित ये कपकेक विचार निश्चित रूप से आपके 2025 के नए साल के जश्न को मधुर बना देंगे और हर किसी को और अधिक चाहने पर मजबूर कर देंगे। आइए बेकिंग की ओर चलें!
